【中國(guó)科學(xué)報(bào)】辣椒攝入對(duì)血管鈣化的保護(hù)機(jī)制獲揭示
中山大學(xué)附屬第八醫(yī)院教授黃輝團(tuán)隊(duì)首次提出辣椒攝入對(duì)血管鈣化的預(yù)防保護(hù)作用，為治療血管鈣化提供了新思路。相關(guān)研究近日發(fā)表于《高血壓》（Hypertension）。
飲食因素與人類(lèi)健康密切相關(guān)。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，辣椒攝入具有多種心血管獲益，常規(guī)攝入辣椒有助于降低心血管疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。作為心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素，血管鈣化與辣椒攝入的關(guān)系尚不明確。
在該項(xiàng)研究中，作者發(fā)現(xiàn)，辣椒攝入者的冠脈鈣化積分顯著低于非攝入者。而且辣椒攝入者在隨訪(fǎng)過(guò)程中顯現(xiàn)出更少鈣化進(jìn)展負(fù)擔(dān)。隨著辣椒攝入量的增加，血管鈣化積分水平逐漸降低。同時(shí)動(dòng)物及細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步揭示辣椒素對(duì)血管鈣化的保護(hù)作用和機(jī)制。
在鈣化模型中，SIRT6表達(dá)減少，缺氧誘導(dǎo)因子Hif1α穩(wěn)定性增加，導(dǎo)致血管平滑肌細(xì)胞向成骨表型轉(zhuǎn)化。而辣椒攝入可激活1型瞬時(shí)感受器電位香草素（TRPV1），進(jìn)而上調(diào)SIRT6，促進(jìn)Hif1α去乙?；敖到猓种蒲芷交〖?xì)胞成骨表型轉(zhuǎn)化，發(fā)揮血管鈣化的...
